Per Tot Sants: pastisseries i panallets

1 11 2008

Seguint la línea dels anteriors posts us poso uns altres anuncis de pastisseries de Terrassa amb la temàtica d’anunciar els seus panallets per Tots Sants.

La que encapçala aquest article correspon a Cal Roigé i és un anunci del 1933 i si us hi fixeu veureu que posa “antiga casa komero”, nom que jo no havia sentit mai.

També podeu veure un anunci de la “dolceria Rambla” del 1935 i podeu veure que s’hi pot comprar “fiambres” de tot tipus (molt adient per aquesta diada). No estic segur si aquest establiment és el que hi havia al costat del cinema Rambla.

L’anunci de Cal Rodó és del 1939 i el de la confiteria “La Palma” del 1939, situada aquesta en el carrer de Gavatxons i de la que no en tenia cap referència.

Finalment podeu veure l’anunci de la pastisseria Fargas de l’any 1925 situada al carrer de Sant Antoni.





El panallet gelat de Terrassa

30 10 2008

Corria l’any 1967 quan una pastisseria de Terrassa, la del Salvador Puig, del carrer Sant Llorenç,  va anunciar una novetat mundial: “el panallet gelat”. I per fer-ho més complicat amb 5 sabors: Taronja, Coco, Cafè, Maduixa i Xocolata.

El títol del “panallet de Terrassa” el té ben guanyat ja que no he tornat a veure mai més que cap pastisseria hagi gosat fer-lo.
Podeu veure també un article, que no es llegeix gaire bé, on el pastisser fa una explicació del seu invent juntament amb una crítica als “sucedáneos” de panellets que segons ells es servien en altres establiments, tot indicant que el seu invent havia guanyat fins i tot un premi al certamen Hogarhotel.





Els panallets i les pastisseries al 1935

28 10 2008

Avui farem un record a una sèrie d’anuncis apareguts l’any 1935 en la premsa local i que fan referència a l’oferta de les pastisseries de Terrassa coincidint amb la diada de Tots Sants. Serveixi aquest petit homenatge de record per aquestes pastisseries avui desaparegudes i que segur que a molts de vosaltres us portaran un munt de sensacions. La pastisseria Piera, La Montserratina, la Lyonesa i la Victòria potser són les més recordades, però si us hi fixeu també hi trobareu anuncis de la Casamada i la Basany, algú recorda on estaven situades?

Us heu fixat que La Lyonesa anuncia que canvia d’adreça? Aquest canvi és va fer el dia 31 d’octubre del 1935 i va passar del número 15 al 21 del mateix carrer de Sant Pere.