Mona solidaria a la Montserratina

27 04 2011

Sembla ser que, abans de la guerra civil, alguna pastisseria elaborava una mona de Pasqua que, desprès de ser exposada a l’aparador, era lliurada com obsequi a institucions de caire social de la nostra ciutat.

En relació a aquest fet us mostro un anunci, de l’any 1935, de la pastisseria La Montserratina, de la qual ja n’hem parlat en anteriors records, on s’indica clarament que a l’aparador es pot veure l’obsequi preparat especialment per l’Hospital de Terrassa.

El que no tinc clar és si aquiest fet era comú en altres les pastisseries de la ciutat i si, desprès de la guerra civil, es va continuar fent.

Anuncis

Accions

Information

One response

27 04 2011
Ricard Font Serra

Crec que cap pastisseria de la ciutat ha arribat a igualar en sabor i qualitat les mones que es feien a la Lionesa.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s